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采購火鍋桌椅不容馬虎,買來的火鍋桌椅在店內(nèi)怎么布置也要小心謹(jǐn)慎。那么火鍋店里的桌椅怎么布置好呢?
1、始終以顧客需求為原則。
或許在布置火鍋桌椅的時候我們需要遵循很多原因,例如實用性,便捷性,美觀性,如此等等,但是它們都并非是根本原則,也不是必須嚴(yán)格遵守的原因。所以當(dāng)實用性和美觀性有沖突的時候,我們往往會有所取舍,取其中一個平衡點來解決這種矛盾。
那么究竟什么是布置火鍋桌椅必須遵循的基本原則呢?看完標(biāo)題想必大家已經(jīng)明白了——顧客需求。這不僅是布置火鍋桌椅的基本原則,也是運(yùn)營火鍋店的基本守則。布置火鍋桌椅需要兼顧實用性,那么火鍋桌椅是為了給誰用?是顧客;布置火鍋桌椅講究美觀性,但布置火鍋桌椅是給誰看?還是顧客。因此顧客需求是布置火鍋桌椅需要遵守的基本守則,也是不容違背的規(guī)則。
2、火鍋店整體裝修風(fēng)格。
火鍋桌椅的擺放受到火鍋店整體裝修效果的制約,對于已經(jīng)裝修好的火鍋店來說,火鍋桌椅擺放的時候,必須要保持與整體裝修格調(diào)的協(xié)調(diào)性。這就像一幅畫作,不再是空白一片,大的布局和背景已經(jīng)完成了,接下來需要補(bǔ)充畫作的核心部分。
3、火鍋桌椅的款式。
火鍋桌椅本身的款式是對火鍋桌椅布置的另外一個制約因素,畢竟不同款式的火鍋桌椅要在同一個空間布置下來,其布置方法必然是不一樣的。所以一般來說在定做火鍋桌椅的時候就應(yīng)該考慮好怎么布置這個問題,這也是定制火鍋桌椅由于購買成品火鍋桌椅的優(yōu)勢所在。
定制一款飯店烤魚火鍋桌,首先要了解的就是,桌子的尺寸,材質(zhì),選擇的顏色,風(fēng)格等,從多個方面來進(jìn)行設(shè)計,如果能夠設(shè)計出款式新穎,而且成本又比較低,又符合了品牌風(fēng)格的飯店烤魚火鍋桌,會使得整個火鍋門店的形象更上一層,會有利于食客們的用餐體驗。
在定制飯店烤魚火鍋桌的時候,要選擇合適的款式。一般來說,商家會有很多的款式可以提供選擇,主要是區(qū)別在于形狀的不同,以及用料的不同。
那么火鍋門店要考慮的是位置區(qū)域的飯店烤魚火鍋桌選擇,如果是卡座,那么要放置方形的較為主,包廂里容納更多人則以圓桌更為合適。
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