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在使用電磁爐烹調(diào)時,應選擇使用導磁性能較好的材料制成的容器

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在使用電磁爐烹調(diào)時,應選擇使用導磁性能較好的材料制成的容器

發(fā)布日期:2020-06-10 作者: 點擊:

    現(xiàn)在人們都注重環(huán)保,那么我們?nèi)绾巫?a target='_blank' class='key_tag'>電磁爐火鍋桌更省電呢?

    1、從電磁爐火鍋桌的鍋出發(fā)。

    選購電磁爐火鍋桌的鍋具時要注意,應該選擇含鐵量多,鍋蓋密封度高的。在使用電磁爐烹調(diào)時,應選擇使用導磁性能較好的材料制成的容器,如鐵鍋、鑄鐵鍋、含鐵不銹鋼鍋等。鍋具應是平底的,以與電磁爐爐面面積相吻合為好。

    2、科學的使用電磁火鍋桌的功率。

    電磁爐大功率檔位加熱速度快,但耗電量也大,并非任何情況都適合使用大功率,不然電磁爐上的各檔功率就白設(shè)置了。在用電磁爐對鍋具加熱時,應先采用大功率檔進行加熱。一旦煮沸,如無特殊的要求,應及時把功率調(diào)至小檔,能使鍋內(nèi)保持開鍋即可,這在煮湯、吃火鍋時尤其適用。

    那么用電磁爐還是煤氣更加安全呢?

    一、電磁爐火鍋桌優(yōu)點是干凈,環(huán)保,不會產(chǎn)生煙霧,煤氣火鍋桌燃燒不完全時會產(chǎn)生一氧化碳等有害氣體,讓消費者有一個更好的就餐環(huán)境,方便節(jié)能,比煤氣爐更便宜,另外,電磁爐升溫快、熱效率高、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射。

    二根據(jù)我們訂做餐廳家具訂做廠家的經(jīng)驗來說,經(jīng)定制生產(chǎn)火鍋桌電磁爐能與桌面融為一體,整個電磁爐與桌面齊,達到一種美觀大方,協(xié)調(diào)統(tǒng)一的視覺效果。

    三、電磁爐安全,無明火,電磁爐火鍋桌安全性有保障,漏電的情況下會自動斷電,而煤氣爐可能有爆炸的危險,潛伏性危險非常大,相對來說電磁爐體積小巧、使用方便,控制隨心。


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